€ 4.50 250gr – € 8.50 500gr
Miele di produzione locale proveniente dai piccoli apiari sparsi nel nostro territorio curati dalla piccola azienda “Il Miele di Zora”.
Questo miele deriva dalla melata e non dal nettare.
La melata è una sostanza zuccherina e vischiosa che si forma sulle foglie degli alberi, in prossimità di colonie di afidi e di altri insetti. Nelle nostre zone è tornata la Metcalfa pruinosa, un insetto che si nutre della linfa di molte piante diverse e secerne la sostanza zuccherina che poi le api 🐝 raccolgono ed utilizzano per produrre il miele di melata. Un vero e proprio SUPERFOOD!
🍯 CARATTERISTICHE e PROPRIETÀ 🍯
🐝 Di colore piuttosto scuro, cristallizza lentamente. Il sapore è meno dolce di quello dei mieli di nettare, maltato, con vago sentore di fichi o datteri.
🐝 Le sue caratteristiche particolari lo ne fanno un alimento antibiotico al 100% naturale da avere sempre in casa. Adatto anche per uso topico.
🐝 Basso indice glicemico. Ottimo per dolcificare bevande calde e fredde anche per i diabetici.
🐝 Ricco sali minerali ed oligoelementi, magnesio, potassio e soprattutto ferro.
🐝 Ha le stesse
proprietà antisettiche e
antibatteriche tipiche del miele: particolarmente consigliato per “malanni di stagione”.
Ti ricordi il
RIMEDIO della NONNA 👵🏼? Una bella tazza di latte 🍼 caldo con uno o due cucchiai 🥄 di miele di melata, riscalda il cuore di chiunque 😍 e…calma la tosse, lenisce il mal di gola e raucedine.
🐝 È un’ottima
fonte di energia per gli sportivi e può essere utilizzato per integrare una carenza di sali minerali e oligominerali.
🐝 Svolge un’azione
regolatrice della flora intestinale anche grazie alla presenza di numerosi batteri probiotici e oligosaccaridi.
🐝 Buon alleato del sistema nervoso e neurologico, similmente alla pappa reale, aiuta la memoria e la concentrazione
